Tea or Coffee?
趣味のことをいろいろつづっています。ハンドメイドの記録、人形やおもちゃ、特撮の話など。
2008年
02月14日
(木曜日)
ジョニー・バレンタイン2008
[No.259] 21:21

今年のバレンタインも作りました。
去年のこれと同じ、豆腐屋ジョニーを使ったフォンダンショコラ。
今年こそ「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」でちゃんとレシピ通り作ろう…と思ってたのに、
またもや「波乗りジョニー」しか見つからず、ココアも純ココアが家になく、
砂糖入りのインスタントのやつ……まったく去年と同じ適当レシピに…。
しかも、去年のよりまずそうに見える。
…というか、実際、去年のよりおいしくない…。です。
見栄えが悪いのは、百均のマフィン型(大きめ)で焼いたのと、
ちゃんと板チョコを砕かなかったからみっともなくなってしまったせい。
そして、味が悪いのは、使ったチョコがこれ↓だから!

ゲーセンのクレーンゲームが得意な旦那が吊り上げてきた、特大板チョコ。
これがですね〜。大きいのはいいんですが、まっずいのですよ!!
チョコならなんでも食べる私でも閉口する、妙なガサガサ感。
料理に使うくらいしか食べようがない…んだけど、
ケーキに混ぜてもまずいもんはまずいですね…(泣)
広角で撮ったら奥の「BIGビター」が小さく写ってしまいましたが、
手前の「MILKジャンボチョコ」と、どちらも同じ大きさです。
左上の普通サイズBLACKチョコの何倍あるだろ〜?
(写真の右側がちょっと不自然なのは、ライトの写りこみがまぶしかったのを
消したせいであり、写真を捏造したとかではありません)(笑)
*************
使っても使ってもなくならないこの特大板チョコ、他の食べ方としては
こちらのレシピがよかったです。↓
うちにあったバターがたまたま有塩だったのでそれで焼いたら、
その塩加減がチョコに合ってておいしかった!
まだ特大ミルクチョコのほうが丸々1枚残ってるので、このレシピで消費しようと思います…。
フォンダンショコラのほうは、やっぱりリッチな材料で作ったほうが幸せになれるかも。
2008年
02月04日
(月曜日)
雪の日
[No.258] 03:13


